照烧鸡翅配烤花菜的空气炸锅成品

How to make teriyaki chicken wings and roasted cauliflower? Air fryer, one plate in 12 minutes

花椰菜鋪底、雞翅放上面,讓烤出的醬汁一起裹住蔬菜,是舊 Facebook 食譜裡很實用的一盤烤法。

準備材料

  • 花椰菜:適量,洗淨瀝乾後掰小塊
  • OKA-OKA 雞翅:按包裝說明準備
  • 橄欖油、黑胡椒:少許
  • 鹽:花椰菜重量約 0.5%
  • 包裝內醬汁:如當前產品附有

做法

  1. 花椰菜洗淨瀝乾,掰成小塊,拌入少許橄欖油、約 0.5% 鹽和黑胡椒。
  2. 花椰菜平鋪在鋪有烘焙紙的烤盤或氣炸鍋籃中。
  3. 按當前包裝說明處理雞翅;若產品附有醬汁,把雞翅放在花椰菜上,再把醬汁均勻淋在花椰菜上。
  4. 以約 230°C 烤約 12 分鐘;設備火力不同,從 9 分鐘開始觀察,雞翅處理方式以包裝為準。

做好吃的關鍵

  • 花椰菜要瀝乾,才較容易烤出焦香。
  • 不要把舊帖的口味或復熱時間當作現售產品的固定說明。

第一次怎麼買

可從 OKA-OKA 雞翅 開始。商品狀態、口味、價格、保存與復熱說明請以當前商品頁和收到的包裝為準。

FAQ

沒有氣炸鍋可以做嗎?

可以用烤箱,時間按設備火力調整並觀察表面上色。

一定要有包裝醬汁嗎?

不一定;沒有時可用少量自己喜歡的調味,但味道會與原帖不同。

花椰菜會不會太乾?

少許油和雞翅烤出的汁水能幫助保濕,烤到邊緣焦香即可。

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How to make teriyaki chicken wings and roasted cauliflower? Air fryer, one plate in 12 minutes

总用时
约20分钟
动手约8分钟
每人约
约RM12–14/人
约1人

按 OKA-OKA 8件纯鸡翅组合每包 2 支全鸡翅(当前 8 件 RM33.80)、约 400g 花菜、少量橄榄油与调味估算;不含主食。

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