老卤鸡腿与烤南瓜的一盘晚餐

老卤鸡腿烤南瓜怎么做?一盘烤好晚餐

先把南瓜烤出甜味,再把已经熟制的老卤鸡腿放上去回温,是一盘不需要复杂配菜的家常做法。

准备材料

  • OKA-OKA 老卤鸡腿:1 只
  • 南瓜:适量,切约麻将牌大小
  • 橄榄油、黑胡椒:少许

做法

  1. 南瓜切块,拌少许橄榄油和黑胡椒,平铺烤盘。
  2. 先把南瓜烤至边缘开始上色、中心变软;温度与时间按烤箱或空气炸锅火力调整。
  3. 按包装说明处理老卤鸡腿,放在南瓜上方再短时间加热至温热。
  4. 取出装盘,若包装允许使用卤汁,可少量淋在南瓜上。

做好吃的关键

  • 原帖使用很高温度;家用设备不必照搬,避免南瓜焦黑。
  • 鸡腿已经熟制,目标是回温和烤香,不是长时间重新烹煮。

第一次怎么买

可从 OKA-OKA 全鸡腿 开始。商品状态、口味、价格、保存与复热说明请以当前商品页和收到的包装为准。

FAQ

南瓜需要去皮吗?

可按品种和喜好决定;皮较硬时建议去皮。

可以只用空气炸锅吗?

可以,分批铺平,避免叠太厚。

鸡腿何时放入?

南瓜已接近熟时再放,比较不容易让鸡腿过干。

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老卤鸡腿烤南瓜怎么做?一盘烤好晚餐

总用时
约25分钟
动手约8分钟
每人约
约RM17–19/人
约1人

按 1 只老卤鸡腿、约 300g 南瓜、1 小匙油和基本调味计算

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