Bagaimana Kedai Nutrisi Herbalife Boleh Bekerjasama dengan Studio Pilates dan Tarian? Pelan Snek Ringan Berprotein Tinggi Selepas Kelas
Kedai nutrisi Herbalife, jika ingin meluaskan jangkauan ahli, tidak semestinya perlu menunggu pelanggan datang ke kedai. Kelas Pilates, kelas tarian, studio yoga, gim tinju dan ruang kecergasan kecil sudah pun mengumpulkan sekumpulan orang yang bersedia berbelanja untuk kesihatan dan bentuk badan. Masalahnya ialah, ramai orang paling mudah makan secara tidak teratur selepas bersenam. Jika pemilik kedai dapat menyediakan makanan ringan berprotein tinggi yang ringkas dan standard, mereka mempunyai peluang untuk melanjutkan konsep nutrisi ini ke hidungan selepas latihan.
OKA-OKA bukan rakan kongsi rasmi Herbalife, dan tidak menjual produk Herbalife. Artikel ini membincangkan kaedah kerjasama yang boleh dirujuk oleh pengusaha kedai nutrisi: kedai nutrisi bertanggungjawab untuk hubungan ahli dan pengumpulan pesanan, studio senaman bertanggungjawab untuk mencapai ahli, dan OKA-OKA bertanggungjawab untuk menyediakan protein utama makanan yang telah dimasak seperti dada ayam sous-vide dan fillet salmon sous-vide.
Mengapa Pilates dan studio tarian sesuai untuk kerjasama?
Ahli di ruang seperti ini biasanya mempunyai tiga ciri.
Pertama, mereka sudah percaya kepada gaya hidup sihat. Anda tidak perlu menjelaskan dari awal mengapa protein itu penting, atau meyakinkan mereka bahawa bersenam itu bernilai.
Kedua, mereka sering kekurangan pilihan selepas kelas. Mereka sangat lapar selepas kelas, tetapi pilihan di sekitar mungkin adalah teh susu, mamak, makanan ringan goreng atau makanan segera biasa. Makanan ringan berprotein tinggi yang benar-benar sesuai selepas kelas tidak banyak.
Ketiga, mereka mudah membentuk komuniti. Sebuah studio, sebuah kelas, sebuah kumpulan, selagi ada yang mencuba dahulu, ahli lain mudah bertanya: Di mana boleh beli ini? Boleh order bersama kali seterusnya?
Di sinilah kedai nutrisi boleh masuk. Anda bukan menjual makanan secara paksa, tetapi membantu ahli menyelesaikan masalah "apa yang hendak dimakan selepas bersenam".
Bagaimana reka bentuk model kerjasama?
Pada mulanya, jangan buat menu yang rumit. Cadangan untuk menguji tiga kombinasi minimum dahulu.
1. Tempahan salad dada ayam selepas kelas
Gunakan hirisan dada ayam sous-vide OKA-OKA, padankan dengan salad, telur, tomato atau sos ringkas. Dada ayam kira-kira 200g, protein selepas diproses kira-kira 40-50g, data sebenar adalah berdasarkan produk kumpulan semasa.
Kombinasi ini sesuai untuk ahli selepas kelas Pilates, tarian, aerobik. Kelebihannya bukan harga rendah, tetapi ringkas, mengenyangkan, dan protein yang jelas.
2. Mangkuk makanan ringan salmon
Fillet salmon sous-vide kira-kira 120g, sesuai untuk pilihan selepas kelas yang lebih premium. Bagi sesetengah ahli, salmon lebih "ganjaran" daripada dada ayam, dan lebih mudah untuk meningkatkan harga unit menu.
Kedai nutrisi boleh reka bentuknya sebagai kombinasi sedikit nasi, sayur-sayuran, rumpai laut dan salmon, tanpa memerlukan dapur yang rumit.
3. Group order mingguan
Jika studio tidak sesuai untuk hidangan di tempat, boleh ubah kepada pesanan kumpulan mingguan. Ahli membuat pesanan pada hari Isnin atau Rabu, mengambil di kedai nutrisi atau studio pada masa yang ditetapkan. Ini mengurangkan tekanan inventori dan lebih mudah melihat permintaan sebenar.
Siapa bertanggungjawab untuk apa?
Kerjasama mesti jelas pembahagian tugas untuk dapat bertahan lama.
Kedai nutrisi bertanggungjawab untuk:
- Penerangan ahli.
- Kombinasi menu.
- Pengumpulan pesanan.
- Pengaturan pengambilan.
- Peringatan pembelian semula.
Studio Pilates atau tarian bertanggungjawab untuk:
- Memberitahu ahli tentang pilihan makanan selepas kelas.
- Menyediakan masa pengambilan atau notifikasi kumpulan.
- Mengumpul maklum balas ahli.
OKA-OKA bertanggungjawab untuk:
- Bekalan protein utama yang telah dimasak.
- Kestabilan tekstur.
- Pembungkusan standard.
- Memastikan kedai tidak perlu bermula dari memproses daging mentah.
Pembahagian tugas ini lebih realistik daripada setiap studio mempunyai dapur sendiri. Studio tidak perlu menjadi restoran, dan kedai nutrisi tidak perlu menggoreng dada ayam setiap hari secara tiba-tiba.
Mengapa protein utama yang telah dimasak sesuai untuk senario ini?
Studio senaman paling takut operasi yang rumit. Tiada dapur lengkap di tempat, dan kakitangan mungkin tidak tahu memasak. Jika pada waktu puncak perlu memproses daging mentah, mengawal api, mencuci periuk, dan menunggu hidangan, kerjasama mudah gagal.
Kelebihan OKA-OKA adalah menyelesaikan bahagian yang paling rumit terlebih dahulu. Dada ayam dan salmon telah selesai dimasak secara utama, kedai hanya perlu menyimpan, memanaskan semula, menghiris dan memadankan mengikut arahan.
Bagi ahli, kelebihannya sangat jelas:
- Tidak perlu mencari makanan secara tiba-tiba selepas bersenam.
- Jika ingin makan ringan boleh padankan dengan salad.
- Jika ingin makan lebih kenyang boleh padankan dengan nasi atau mi konjac.
- Tidak perlu menggoreng dada ayam sendiri.
- Tidak mudah memasak dada ayam terlalu kering atau menggoreng salmon terlalu masak.
Bagi pemilik kedai, kelebihannya adalah operasi yang lebih jelas:
- Kos unit lebih mudah dikira.
- Jumlah lebih stabil.
- Kakitangan mudah dilatih.
- Model tempahan mengurangkan pembaziran.
- Ada peluang untuk pembelian semula ahli dan penjualan semula.
Bagaimana boleh memulakan ujian?
Cadangan untuk tidak membincangkan kerjasama besar pada mulanya. Uji kecil selama 2 minggu dahulu.
Langkah pertama, pilih studio Pilates atau tarian yang dikenali, cari 10-20 ahli untuk mencuba atau membuat tempahan.
Langkah kedua, hanya buat dua menu: salad dada ayam dan mangkuk nasi salmon. Jangan buat terlalu banyak sekaligus.
Langkah ketiga, rekod tiga angka: berapa ramai orang yang membuat pesanan, berapa ramai yang membeli semula, berapa ramai yang bersedia membawa pulang.
Langkah keempat, jika tindak balas memuaskan, kemudian reka bentuk pesanan kumpulan mingguan atau pakej jualan semula ahli.
Kaedah ujian ini mempunyai risiko rendah bagi kedua-dua pihak. Studio tidak perlu mengubah dapur, kedai nutrisi tidak perlu menyimpan stok yang banyak, dan OKA-OKA juga boleh menyesuaikan bekalan berdasarkan pesanan sebenar.
Soalan Lazim
Adakah OKA-OKA rakan kongsi rasmi Herbalife?
Tidak. Artikel ini hanya membincangkan bagaimana kedai nutrisi, kedai konsep kesihatan, dan studio senaman boleh merekabentuk kerjasama makanan ringan protein tinggi yang sebenar, tidak mewakili OKA-OKA mempunyai kerjasama rasmi, kebenaran atau hubungan ejen dengan Herbalife.
Adakah studio Pilates sesuai untuk menjual makanan sihat?
Boleh diuji, tetapi bergantung pada lokasi, keadaan penyimpanan, keperluan tempatan dan permintaan ahli. Pendekatan yang lebih stabil adalah dengan membuat tempahan pengambilan atau pesanan kumpulan mingguan dahulu, bukan terus menjadi restoran.
Mengapa tidak disarankan untuk membuat banyak menu pada mulanya?
Kerana pada peringkat awal, perkara yang paling penting adalah untuk mengesahkan permintaan dan kestabilan operasi. Mulakan dengan 2-3 hidangan seperti salad dada ayam, mangkuk nasi salmon, dan kemudian kembangkan menu setelah mengesahkan ahli bersedia untuk membeli.
Adakah penting untuk makan protein tinggi selepas bersenam?
Tidak perlu mengabsolutkannya. Ramai orang yang bersenam akan memberi perhatian kepada protein dan pengaturan makanan utama, tetapi keperluan setiap orang berbeza. Jika ada kekangan kesihatan atau diet khas, sila rujuk pakar terlebih dahulu.
Bolehkah kedai nutrisi melakukan borong atau penjualan semula?
Boleh dibincangkan sebagai arah kerjasama. Kaedah yang lebih sesuai termasuk pembekalan borong, pesanan kumpulan ahli, pengambilan di kedai, kerjasama cadangan, dan tempahan ruang kelas, syarat khusus perlu disahkan berdasarkan kuantiti, penyimpanan dan penghantaran.
Langkah Seterusnya
Jika anda mengendalikan kedai nutrisi, kedai konsep kesihatan, studio Pilates atau studio tarian, anda boleh menguji dua hidangan selepas kelas terlebih dahulu: salad dada ayam sous-vide dan mangkuk nasi salmon sous-vide. Lihat dahulu sama ada ahli bersedia untuk membuat tempahan, kemudian putuskan sama ada untuk membuat pesanan kumpulan, penjualan semula ahli atau kerjasama jangka panjang.
Boleh lihat dahulu:
