Delicious slow-cooked chicken recipes featuring tender chicken leg in a flavorful sauce

Rasa dan Cara Penyajian Kepak dan Peha Ayam OKA-OKA

Terima kasih kerana memilih produk paha dan kepak ayam OKA-OKA. Setiap pek paha ayam kami mengandungi 1 keping (kira-kira 200g) dan setiap pek kepak ayam mengandungi 2 keping.

Paha ayam dan kepak ayam kami didatangkan dalam tiga perisa: Teriyaki Jepun, Rebusan Rahsia, dan Rebusan Lada Hijau Sichuan. Setiap satu disediakan dengan ayam halal segar, dipadankan dengan rempah ratus asli berkualiti tinggi (bukan perisa tiruan atau bahan tambahan sintetik), dan dimasak perlahan. Ayam kami mempunyai daging yang lembut, rasa yang kaya, dan kulit yang licin. Sekali gigit, anda pasti tidak dapat berhenti. Sesuai dimakan dengan nasi, mi atau sebagai hidangan tambahan di meja anda, ia akan membawa pengalaman rasa yang berbeza.

Ingin membeli paha ayam, kepak ayam atau set keluarga secara terus?

Jika anda sudah memilih perisa kegemaran anda, anda boleh terus ke halaman produk Shopify di bawah:

Cara Pembelian: Buka halaman produk, pilih perisa atau kombo, masukkan ke troli, kemudian pergi ke halaman pembayaran untuk mengesahkan pilihan penghantaran dan caj semasa. Produk ini dijual untuk pasaran Malaysia; kod pos, waktu penghantaran dan caj akan disahkan di halaman pembayaran atau oleh khidmat pelanggan.

Ordering in Malaysia: open a product page, choose the flavor or pack, add it to your cart, and confirm the current delivery options at checkout.

Teriyaki Jepun

Kami memilih paha dan kepak ayam segar, dimasak perlahan dalam sos Jepun yang unik sehingga lembut dan berjus. Rasa Teriyaki Jepun yang manis dan masin bersatu, setiap gigitan memenuhi mulut dengan keenakan yang kaya, pasti membuatkan anda ketagih! Paha dan kepak ayam Teriyaki sangat sesuai untuk dijadikan ayam panggang, sila rujuk bahagian "Cara Hidangan" di bawah.

Rebusan Rahsia

Paha dan kepak ayam Rebusan Rahsia kami disediakan dengan kaedah tradisional yang teliti, direbus perlahan selama berjam-jam, menjadikan daging paha ayam lembut, kenyal, dan beraroma kuat. Sama ada dimakan dengan nasi atau begitu sahaja, ia pasti membuatkan anda teringat-ingat.

Rebusan Lada Hijau Sichuan

Paha dan kepak ayam terpilih direbus lama dalam rebusan rahsia kami, kemudian ditambah dengan lada hijau Sichuan segar, memberikan pengalaman rasa pedas dan kebas yang unik. Daging ayam yang lembut dipadankan dengan rasa kebas lada hijau Sichuan, pasti membuatkan anda ketagih.

Cara Hidangan

Jika anda simpan dalam peti sejuk (disyorkan untuk digunakan dalam 1 hingga 2 minggu), anda boleh terus membukanya dan makan. Jika anda simpan dalam peti beku (disyorkan untuk digunakan dalam 1 bulan), anda perlu menyahbekukannya terlebih dahulu.

Kami lebih mengesyorkan anda memanaskannya untuk menikmati rasa yang lebih kaya dan lazat. Rebus air dalam periuk, tuangkan ke dalam bekas, dan hanya rendamkan bungkusan dalam air panas selama 9 minit, kemudian anda boleh membukanya dan makan!

Perisa Teriyaki Jepun kami sesuai untuk dijadikan paha atau kepak ayam panggang. Tidak perlu panaskan ketuhar atau penggoreng udara (air fryer) terlebih dahulu. Selepas dinyahbekukan, buka bungkusan, letakkan paha atau kepak ayam ke dalam ketuhar atau penggoreng udara, panaskan pada suhu 220-230 darjah Celsius selama 9 minit. Perhatikan kulit agar tidak terlalu hangus. Setelah dikeluarkan, berhati-hati kerana panas.

Sekiranya anda mendapati bungkusan kembung dengan jelas, kemungkinan terdapat kebocoran pada bungkusan tersebut. Sila berhenti menggunakannya, dan hubungi kami untuk penggantian atau pemulangan.

Sertakan menu istimewa OKA-OKA:

Prinsip memasak kami mudah dan terus terang:

    •        ❌ Ayam beku? Itu sudah ketinggalan zaman  
    •        ❌ Goreng? Maaf, tiada dalam kamus kami!  
    •        ❌ MSG dan pelbagai "teknologi hitam"? Sudah tentu TIDAK!  
    •        ✅ Ayam segar tempatan, bahan berkualiti tinggi wajib ada!  
    •        ✅ Buka bungkusan terus makan, kesegaran terjamin!  
    •        ✅ Daging ayam lembut dan berjus, pasti membuat anda terharu!

Gaya hidup pantas terlalu membosankan? Oka-Oka membantu anda memperlahankan rentak, menikmati kelembutan luar biasa paha, kepak dan dada ayam. Sama ada anda pekerja mahupun pelajar, hidangan ayam kami pasti dapat menyegarkan anda serta-merta! Paha ayam kami juga sesuai sebagai hidangan utama bekal, atau sebagai bintang utama parti barbeku cuti anda!

Thank you for choosing OKA-OKA’s chicken leg and chicken wing products. Each pack contains one whole chicken leg (approx. 200g) or two whole wings.

Both our chicken legs and wings come in three flavors: Japanese Teriyaki, Signature Braised, and Braised Green Sichuan Pepper. Made with fresh halal chicken and premium, real spices—not artificial flavor packs or chemical shortcuts—they are slow-cooked to perfection. The result is tender meat, rich flavor, and silky skin. One bite and you’ll be hooked. Perfect with rice, noodles, or simply as an extra dish at your table.

Japanese Teriyaki Flavor uses fresh chicken legs and wings slowly cooked in a sweet and savory Japanese-style sauce. The flavors are rich and well balanced. This flavor is especially great when roasted—see “Serving Instruction” for details.

Signature Braised Flavor is slow-simmered for hours in our traditional house broth. The meat is tender and bouncy, full of deep, layered aroma. Whether eaten alone or with rice, it’s truly satisfying.

Braised Green Sichuan Pepper Flavor is based on our signature braising method, with the added kick of fresh green Sichuan peppercorns. It delivers a tingling, slightly numbing sensation that pairs perfectly with juicy, tender chicken.

Serving Instruction

If stored chilled (recommended within 1–2 weeks), just open and enjoy. If stored frozen (recommended within 1 month), please thaw before consuming.

For the best flavor experience, we recommend heating. Boil water and pour into a bowl. Submerge the sealed pack in hot water for 9 minutes. Then open and enjoy.

The Japanese Teriyaki flavor is great for roasting. No preheating needed. After thawing, remove the packaging and place the chicken leg or wing in an oven or air fryer. Heat at 220–230°C for 9 minutes. Keep an eye on the skin to avoid burning. Be cautious when removing—it’s hot.

If the package appears swollen , it may have leaked. Please do not consume and contact us for a replacement.

Our cooking principles are bold and simple:

❌ Frozen chicken? That’s history.
❌ Deep-frying? Not our thing.
❌ MSG or chemical tricks? Absolutely not.
✅ Fresh local chicken, real ingredients only.
✅ Ready to eat, freshness sealed in.
✅ Juicy, tender meat that moves you.

Life moving too fast? OKA-OKA helps you slow down and savor ultra-tender chicken legs, wings, and breasts. Whether you’re hustling at work or grinding through school, our meals will recharge you in no time. Also perfect as the star of your bento or your next holiday BBQ party!

OKA-OKA Private Menu:

返回博客

MASAK? BOLEH!

今晚不想想菜?抽一张你的食签

拉一下,看看你今晚是哪一派;选到的菜谱会配上一张可以分享的「今晚食签」。

拉一下,生成我的食签