老卤鸡腿怎么炒青龙菜？鸿禧菇泡菜快手菜

青龙菜、鸿禧菇和泡菜先各自处理，再把撕开的老卤鸡腿快速拌入，适合想吃有菜有肉的一盘热菜。

准备材料

• OKA-OKA 老卤鸡腿：1 只
• 青龙菜：适量，切段
• 鸿禧菇：适量，去根
• 韩国泡菜：适量

做法

1. 按包装说明复热鸡腿，撕成小块备用。
2. 鸿禧菇去根，微波高火约 2 分钟，或用锅略炒软。
3. 青龙菜切段，以大火炒到半熟。
4. 加入鸿禧菇和泡菜，快速炒约 20 秒；放入鸡腿肉再翻炒约 10 秒即可。

做好吃的关键

• 泡菜和老卤鸡腿都有咸味，先不要额外加盐。
• 鸡腿最后才放，避免久炒。

第一次怎么买

可从 OKA-OKA 全鸡腿 开始。商品状态、口味、价格、保存与复热说明请以当前商品页和收到的包装为准。

FAQ

没有微波炉怎么办？

鸿禧菇可直接在锅里先炒软。

青龙菜可以换什么？

可换成口感较脆的青菜，火候按蔬菜调整。

泡菜一定要放吗？

不一定；不放时风味会较清淡，可改以少量酱油调味。

相关食谱

查看 Masak Boleh! 全部食谱